Kohada ~ โคฮาดะ “ความเรียบง่ายที่ไม่ธรรมดา” สไตล์เอโดะ

โคฮาดะ เป็นปลาที่มีรสชาติลึกซึ้งและอร่อยมาก แต่การที่จะดึงรสชาติให้ลูกค้าประทับใจได้ มีความซับซ้อนอยู่บ้างครับ