About Us

Meruto Sushi ร้านอาหารญี่ปุ่นสไตล์ Omakase

ที่เกิดขึ้นจากความรักและความหลงใหลในวัฒนธรรมและอาหารญี่ปุ่นของผู้ก่อตั้งร้านและ Executive Chef ของเรา Chef Kirati หรือ Chef Arm เมื่อนำมารวมกับประสบการณ์การเดินทางชิมอาหารที่หลากหลายรวมถึงอาหารญี่ปุ่นมาหลายประเทศและความรักในการทำอาหาร เชฟอาร์มจึงได้ฝึกฝนและแกะตำราจากสูตรโบราณด้วยตัวเองอย่างหนัก

สุดท้ายจึงได้ผันตัวจากการเป็นผู้บริหารในแวดวงการเงินสู่ Executive chef แห่ง Meruto Sushi ด้วยอุดมการณ์อันหนักแน่นของเชฟอาร์มที่อยากให้คนไทยได้รับรู้ถึง “รสชาติของอาหารญี่ปุ่นในอุดมคติ” ที่แท้จริงอย่างที่ตนเองได้สัมผัส

ลูกค้าจึงมั่นใจได้ว่าประสบการณ์การทานอาหารญี่ปุ่นที่ Meruto กำลังจะมอบให้ท่านนั้นจะเป็นความประทับใจตามแบบฉบับญี่ปุ่นอย่างแท้จริง

LOCATION

Sathorn Branch

อยู่ใน Residence ที่ร่มรื่นด้วยแมกไม้สีเขียวขจีท่ามกลางสถานทูต แต่ยังคงความขลังและหรูหราสวยงาม ภายในร้านมีบรรยากาศโทนสีที่อบอุ่นสบายตาตามสไตล์ญี่ปุ่น ทำให้เหมาะสำหรับใช้เป็นช่วงเวลาพิเศษกับคนพิเศษ เลี้ยงรับรองลูกค้าคนสำคัญหรือมาปาร์ตี้กับกลุ่มเพื่อนรู้ใจ

The Circle Ratchapruk Branch

สาขาใหม่ล่าสุดของเราใน community mall ที่ใหญ่สุดในราชพฤกษ์อย่าง The Circle Ratchapruk เราตั้งใจเปิดเป็น “Omakase เจ้าแรกบนถนนราชพฤกษ์” ถนนที่มีนักลงทุนและเจ้าของธุรกิจพักอาศัยอยู่อย่ามีระดับ

ที่นี่มีพื้นที่เพียงพอสำหรับสมาชิกทุกคนไว้ได้อย่างลงตัวที่สุด นอกจากนี้ยังมีความเป็นส่วนตัวและบรรยากาศเงียบสงบ แม้จะอยู่ด้านหน้าสุดของโครงการ

Nuanchan Glass House Branch [อีเว้นท์พิเศษเฉพาะช่วง]

สาขา Original ของ Meruto ที่เหมือนพิพิธภัณฑ์ขนาดเล็ก เป็นบ้านส่วนตัวของ Chef Arm ที่สร้างสรรค์เรือนกระจกขนาดกะทัดรัดแสนอบอุ่นในบรรยากาศผ่อนคลาย ด้วยพื้นที่ตั้งและขนาดของร้านจะทำให้มื้อพิเศษของคุณลูกค้ามีความเป็นส่วนตัวอย่างถึงที่สุด แวดล้อมไปด้วยสวนสวยที่ดาราแทบทุกคนจะต้องเคยจองมาทานแบบไพรเวทมาแล้ว